Wer ein erlaubnisbedürftiges Gaststättengewerbe durch einen Stellvertreter/ eine Stellvertreterin betreiben will, bedarf einer Stellvertretungserlaubnis; sie wird dem Erlaubnisinhaber/ der Erlaubnisinhaberin für einen bestimmten Stellvertreter/ eine bestimmte Stellvertreterin erteilt und kann befristet werden.

• § 9 Gaststättengesetz (GastG)
• § 31 Gaststättengesetz (GastG)
• § 11 Gewerbeordnung (GewO) (Datenschutzrechtlicher Hinweis)
• Tarifstelle 206 der Gewerbekostenverordnung Mecklenburg-Vorpommern (GewKostVO M-V)

Auszug aus Gewerbezentralregister GZR

Führungszeugnis zur Vorlage bei Behörden

Steuerliche Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamtes

Gewerbeanmeldung (Bestätigung)

Genossenschaftsregisterauszug oder Handelsregisterauszug

Unterrichtungsnachweis der Industrie- und Handelskammer für den/die Stellvertreter/in

Kopie des Stellvertretungsvertrages

• Kostenrahmen für die Erlaubnis zum Betrieb eines Gaststättengewerbes durch einen Stellvertreter/ durch eine Stellvertreterin: 103 - 931 Euro

Im Regelfall 3 Monate;

Formulare sind bei der zuständigen Behörde erhältlich oder gegebenenfalls auch über das Internet.

• Stellvertretererlaubnis nach Gaststättengesetz -Antrag

Industrie- und Handelskammern, Landkreise, kreisfreie Städte, zuständige Amtsverwaltung bzw. Verwaltung der amtsfreien Gemeinde unterstützen bei der Antragstellung.

Sie besitzen die erforderliche Zuverlässigkeit.

In Mecklenburg-Vorpommern wenden Sie sich an die für Ihren Wohnsitz zuständige kreisfreie Stadt oder große kreisangehörige Stadt bzw. Amtsverwaltung oder an die Verwaltung der amtsfreien Gemeinde.